دانلود مقاله اندازه گیری اریوسیترین و هسپریدین در آب لیمو ترش ایرانی بوسیله استخراج فاز جامد C18 و

C18,اریوسیترین,استخراج,اندازه,ایرانی,بوسیله,ترش,جامد,دانلود,فاز,گیری,لیمو,مقاله,هسپریدین
دانلود فایل اصلی دانلود مقاله اندازه گیری اریوسیترین و هسپریدین در آب لیمو ترش ایرانی بوسیله استخراج فاز جامد C18 و از سایت

دانلود فایل

چکیده یک روش استخراج با فاز جامد (SPE) به منظور پاکسازی و پیش تغلیظ شاخص های فلاونوئیدی (اریوسیترین و هسپریدین) از آب لیموهای ایرانی و اندازه گیری آنها با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا انجام و نتایج حاصله با هم مقایسه شدند . شرایط بهینه برای استخراج فاز جامد با استفاده از ۶ میلی لیتر مخلوط آب /متانول pH=2.5)،(۹:۱ V/V به عنوان حلال شستشو و ۴ میلی لیتر متانول برای شویش نمونه بدست آمد . آماده سازی، پاکسازی و بازیابی بالای ۹۰% برای تمام آنالیتها مشاهده گردید . استفاده از فاز متحرک آب /استونیتریل/استیک اسید V/V)، ۱ْ۲۱ْ(۷۸ به عنوان فاز متحرک بهینه امکان جداسازی آنالیتها را از دیگر ترکیبات مزاحم موجود در آب لیمو مهیا نمود. واژه های کلیدی : اریوسیترین، هسپریدین، آب لیمو ترش، استخراج فاز جامد، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا مقدمه فلاونوئیدها پلی فنول های مهمی هستند که به طور گسترده ای در گیاهان دارویی و مواد غذایی با ماهیت گیاهی (که عمدتا دارای طعم و رنگ میوه ها و سبزیجات می باشند ) وجود دارند. فلاونوئیدهای گلیکوزیدی می توانند به عنوان شاخص های اختصاصی و حساس در عیارسنجی و تعیین تقلب آب میوه ها، آب لیمو، عصاره مرکبات و همچنین تشخیص اختلاط و مخلوط کردن غیرمجاز و تقلبی آب مرکبات با یکدیگر (مانند مخلوط کردن و تقلب در آب پرتقال بوسیله آب گریپ فروت ) به کمک روش های تجزیه ای حساس که اکثر آنها بر اساس روش های کروماتوگرافی مایع (به ویژه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) می باشند، مورد استفاده قرار بگیرند . اریوسیترین (Eriocitrin) و هسپریدین (Hesperidin) ترکیبات گلیکوزیدی (دارای یک شاخه قندی ) متعلق به گروه فلاوانونها می باشند که جزو اولین و اصلی ترین پلی فنولهای شناسایی شده در آب لیمو می باشند . این ترکیبات آنتی اکسیدان های بالقوه، از بین برنده رادیکال ها [۱] و کی لیت سازهای فلزی [۲] می باشند. این ترکیبات از اکسیداسیون چربی ها جلوگیری نموده [۳] و فعالیت های فیزیولوژیکی گسترده ای را از خود نشان می دهند ۵]و. [۴ به علت اهمیت فلاونوئیدها به عنوان مواد مؤثر در سلامتی انسان که در مرکبات وجود دارند، اندازه گیری این ترکیبات موجود در میوه مرکبات نقش مهمی را در بسیاری از حوزه های علمی ایفا می کند . آب لیمو ترش بواسطه مقادیر قابل توجهی از فلاونوئیدها ( اریوسیترین و هسپریدین ) قابل شناسایی می باشند. روش های آماده سازی متعددی مانند هیدرولیز [۷] ، صاف کردن و رقیق سازی [۸ ]، استخراج مایع [۹] ، استخراج با کمک امواج فراصوت [۱۰] و استخراج فاز ساکن [۱۱] جهت اندازه گیری ترکیبات فلاونوئیدی در آب لیمو به وسیله روش های کروماتوگرافی توسعه یافته اند . [۱۲-۱۸] فرایند استخراج فاز ساکن (SPE) شامل جداسازی و پیش تغلیظ آنالیت از یک ماتریکس پیچیده بر اساس جذب سطحی بر روی یک جاذب مناسب، حذف ناخالصی های مزاحم بوسیله شستشو با یک سیستم حلال مناسب و بازیابی انتخابی آنالیت بازداری شده بوسیله یک حلال مناسب می باشد . C18 می تواند یک جاذب مناسب برای جداسا زی فلاونوئیدها با قطبیت های متفاوت باشد. هدف از این مطالعه ارائه و توسعه یک روش استخراج فاز ساکن ترکیب شده با HPLC برای اندازه گیری هم زمان اریوسیترین و هسپریدین می باشد . این روش به منظور اندازه گیری فلاونوئیدهای ذکر شده در نمونه های آب لیمو ترش از نقاط مخ تلف کشور به کار گرفته شد. -۲ بخش تجربی -۱-۲ مواد شیمیایی مصرفی: نام مواد شیمیایی مصرف شده، همراه با کد، درجه خلوص و شرکت سازنده آنها در جدول (۱) آورده شده است. جدول(:(۱ مواد شیمیایی مورد استفاده کد نام ماده شیمیایی درصد خلوص شرکت سازنده ۱ متانول HPLC grade ≤%۹۹/۸ فلوکا سوییس ۲ استونیتریل HPLC grade ≤%۹۹/۸ فلوکا سوییس ۳ اریوسیترین %۹۹+ سیگما – آلدریچ ۴ هگزان نرمال %۹۹ مرک آلمان ۵ اسید فسفریک %۸۵ مرک آلمان ۶ اسید استیک %۹۹ مرک آلمان ۷ سدیم استات %۹۸ مرک آلمان ۸ سود %۹۸ مرک آلمان ۹ هسپریدین %۹۸ سیگما – آلدریچ ۱۰ هیدروکلریک اسید %۳۲ مرک آلمان ۱۱ استن HPLC grade ≤%۹۹/۸ فلوکا سوییس ۱۲ اتیل استات %۹۹ مرک آلمان ۱۳ دی اتیل اتر %۹۹/۵ مرک آلمان ۱۴ -۲پروپانول %۹۹/۷ مرک آلمان ۱۵ آب دو بار تقطیر – – -۲-۲ دستگاهها: -۱-۲-۲ دستگاه HPLC اجزاء دستگاه HPLC شامل موارد زیر است: الف) پمپ: وسیله ای است که فاز متحرک را به جریان می اندازد، پمپ باید بتواند فاز متحرک را به طور تکرار پذیر و یکنواخت با سرعت جریان ثابت در ستون هدایت کند. ب) مخزن های حلال: از شیشه یا استیل زنگ نزن بوده و مجهز به میکرو فیلتر جهت ممانعت از ورود ذرات ریز احتمالی موجود در فاز متحرک است. ج) سیستم تزریق نمونه: برای به دست آوردن حداکثر کارایی در کروماتوگرافی، نمونه باید به صورت نوار بسیار باریک از سر ستون وارد شود. سیستم تزریق نمونه به همین منظور طراحی شده است. در این سیستم، یک لوپ، در نظر گرفته شده است که می توان حجم نمونه تزریقی به ستون را توسط آن کنترل کرد. حجم لوپ می تواند بین ۲ میکرولیتر تا ۲۰ میلی لیتر بسته به نوع کار تغییر کند.

برچسب ها:
دانلود مقاله اندازه گیری اریوسیترین هسپریدین لیمو ترش ایرانی بوسیله استخراج فاز جامد C18

  • بررسی رضایت از زندگی از افرادی که قبل از ازدواج ارتباط با جنس مخالف داشته اند و بالعکس

    رضایت از زندگی دانلود فایل اصلی بررسی رضایت از زندگی از افرادی که قبل از ازدواج ارتباط با جنس مخالف داشته اند و بالعکس از سایت دانلود فایل تحقیق بررسی رضایت از زندگی (تعارضات زناشویی) از افرادی که قبل از…

  • فصل دوم پايان نامه ارشد سلامت روانی و پیشرفت تحصیلی

    فصل دوم پايان نامه ارشد سلامت روانی و پیشرفت تحصیلی دانلود فصل دوم پايان نامه ارشد سلامت روانی و پیشرفت تحصیلی دسته بندي : علوم اجتماعی جزئیات و دریافت گزارش فایل فصل دوم ( پیشینه تحقیق ) 2 - 1…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق عدالت سازمانی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق عدالت سازمانی دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق عدالت سازمانی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل فهرست مطالب : تعریف عدالت اهمیت رعایت عدالت عدالت اجتماعی عدالت سازمانی عدالت…

  • راهنمای ايمني مخازن مواد نفتي به فارسی NFPA

    راهنمای ايمني مخازن مواد نفتي به فارسی NFPA برچسب ها: راهنمای ايمني مخازن مواد نفتي به فارسی NFPA رفتن به سایت اصلی راهنمای ايمني مخازن مواد نفتي به فارسی NFPA دسته بندي : مهندسی مکانیک جزئیات و دریافت گزارش فایل…

  • دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش ارزشیابی آزمونهای پیشرفت تحصیلی (فصل 2 پایان نامه)

    پيشينه پژوهش پیشرفت تحصیلی,پيشينه تحقيق پیشرفت تحصیلی,دانلود مباني نظري آزمونهای پیشرفت تحصیلی,فصل دوم پايان نامه ارشد ارزشیابی پیشرفت تحصیلی,مباني نظري ارزشیابی پیشرفت تحصیلی,مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو) ارزشیابی آزمونهای پیشرفت تحصیلی دانلود فایل اصلی دانلود مبانی نظری و…

  • پاورپوینت علوم اول دبستان مبحث : آهن ربای من

    پاورپوینت علوم اول دبستان مبحث : آهن ربای من برچسب ها: پاورپوینت علوم اول دبستان مبحث آهن ربای من رفتن به سایت اصلی پاورپوینت علوم اول دبستان مبحث : آهن ربای من دسته بندي : زیست شناسی جزئیات و دریافت…

  • پاورپوینت آشنایی با وظایف و عملکرد موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران

    پاورپوینت آشنایی با وظایف و عملکرد موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران برچسب ها: پاورپوینت آشنایی با وظایف و عملکرد موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایراناهداف استانداردمرجعیت های موسسهمرجعیت های موسسهتدوین استانداردموسسه در صادراتموسسه در وارداتصدور پروانه کاربرد نشان استاندارد…

  • مقايسة عوامل موثر بر فشار رواني بر دانشجويان غيرشاهد و شاهد شهر تهران

    شاهد,غیرشاهد,فشار روانی دانلود فایل اصلی مقايسة عوامل موثر بر فشار رواني بر دانشجويان غيرشاهد و شاهد شهر تهران از سایت دانلود فایل تحقیق مقايسة عوامل موثر بر فشار رواني بر دانشجويان غيرشاهد و شاهد شهر تهران در حجم 122 صفحه…

  • سوال و جواب حقوق جزای عمومی 1 پیام نور با پاسخ تشریحی

    سوال و جواب حقوق جزای عمومی 1 پیام نور با پاسخ تشریحی برچسب ها: 09358978227دانلود جزوه حقوق جزای عمومیجزوه حقوق جزای عمومی 1دانلود سوالات حقوق جزای عمومیسوالات حقوق جزای عمومی 1دانلود سوالات حقوق جزا 1 پیام نورحقوق جزادانلود حقوق جزادانلود…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق صمیمیت زناشویی

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق صمیمیت زناشویی دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق صمیمیت زناشویی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل صمیمیت زناشویی فهرست مطالب : 2 - 2 - 1 . مفهوم صمیمیت 2 -…

  • دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش نظریه های انزوای اجتماعی (فصل دوم)

    ادبيات نظريه های انزوای اجتماعی,پيشي,چارچوب ادبيات نظري انزوای اجتماعی,چارچوب نظري انزوای اجتماعی,دانلود مباني نظري انزوای اجتماعی,مباني نظري انزوای اجتماعی کودکان,مباني نظري و پيشينه پژوهش انزوای اجتماعی,مبانی نظری رایگان تعریف انزوای اجتماعی دانلود فایل اصلی دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش…

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش خودپنداری و خویشتن داری(فصل دوم)

    ادبیات نظری خودپنداره مثبت,ادبیات نظری مقاله خودپنداره,پیشینه پژوهش ابعاد خودپنداری,پیشینه تحقیق خودپنداره در کودکان,پیشینه تحقیق خودپنداره راجرز,دانلودپیشینه پژوهش تعریف خودپنداره,مبانی نظری خودپنداره pdf,مبانی نظری خودپنداره منفی دانلود فایل اصلی مبانی نظری و پیشینه پژوهش خودپنداری و خویشتن داری(فصل دوم) از…

  • پیشینه تحقیق الگو تدریس

    پیشینه تحقیق الگو تدریس دانلود پیشینه تحقیق الگو تدریس دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل الگو چیست ؟ معرفی الگوهای تدریس : الگوی تدریس جیگ ساو مراحل طرح تدریس جیگ ساو مراحل تدریس جیگ…

  • پاورپوینت کـــلان شهرها

    آشنایی با کلانشهرها,پاورپوینت آشنایی با کلانشهرها,پاورپوینت بررسی ویژگیهای مادر شهرها,پاورپوینت کـــلان شهرها,ترافیک در مادرشهرها,تعريف كلان شهرها,دانلود پاورپوینت کـــلان شهرها,کـــلان شهرها دانلود فایل اصلی پاورپوینت کـــلان شهرها از سایت دانلود فایل توضیحات:فایل پاورپوینت کـــلان شهرها،در حجم 28 اسلاید قابل ویرایش،همراه با…

  • بررسی رابطه تعاملی جامعه و مدرسه در برنامه درسی دوره متوسطه از دیدگاه صاحب نظران و تجارب بین الملل

    بررسی رابطه تعاملی جامعه و مدرسه در برنامه درسی دوره متوسطه از دیدگاه صاحب نظران و تجارب بین الملل برچسب ها: تحقیق برنامه درسی دوره متوسطهمقاله مبانی اجتماعیبررسی رابطه تعاملی جامعه و مدرسه در برنامه درسی دوره متوسطه از دیدگاه…

  • فایل پاورپوینت آشنایی با بتن ویژه

    فایل پاورپوینت آشنایی با بتن ویژه برچسب ها: دانلود پاورپوینت بتن ویژهبتن ویژهپاورپوینت سمینار بتن ویژهبتن سبزمعرف یتن ویژهافزودنی های بتنروان کننده هامیکروسیلیسبتن خود تحکیم یافتهپاورپوینت آشنایی با بتن ویژه رفتن به سایت اصلی فایل پاورپوینت آشنایی با بتن ویژه…

  • مطالعات و رساله معماري طراحي پردیس سینمایی با رویکرد تکیه بر اصول زیباشناسانه سینما و معماری

    پایان نامه معماري طراحي پردیس سینمایی با رویکرد تکیه بر اصول زیباشناسانه سینما و معماری,رساله طراحي پردیس سینمایی با رویکرد تکیه بر اصول زیباشناسانه سینما و معماری,مطالعات معماري طراحي پردیس سینمایی با رویکرد تکیه بر اصول زیباشناسانه سینما و معماری…

  • چهار قالب پاورپوینت صنایع دستی

    چهار قالب پاورپوینت صنایع دستی دانلود چهار قالب پاورپوینت صنایع دستی دسته بندي : گوناگون جزئیات و دریافت گزارش فایل چهار قالب پاورپوینت صنایع دستی  قالب های پاورپوینت جهت استفاده در جلسات دفاع رساله، پایان نامه، پروپوزال، سمینار و ……

  • پاورپوینت موزه آب یزد

    آشنایی با موزه آب یزد,بررسی موزه آب یزد,پاورپوینت آشنایی با موزه آب یزد,پاورپوینت بررسی موزه آب,پاورپوینت موزه آب,پاورپوینت موزه آب یزد,پاورپوینت موزه یزد,پروژه موزه,تاریخچه موزه,دانلود پاورپوینت موزه آب یزد,موزه آب,موزه آب یزد,موزه یزد دانلود فایل اصلی پاورپوینت موزه آب یزد…

  • اطمینان بیش از حد مدیریت و سیاست تقسیم سوددر شرکت‌های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران

    اطمینان بیش از حد مدیریت و سیاست تقسیم سوددر شرکت‌های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران برچسب ها: اطمینان بیش از حد مدیریت و سیاست تقسیم سوددر شرکت‌های پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران رفتن به سایت اصلی…

  • مبانی نظری و پیشینه تاثير سرمايه اجتماعي در توسعه پايدار شهري

    مبانی نظری و پیشینه تاثير سرمايه اجتماعي در توسعه پايدار شهري دانلود مبانی نظری و پیشینه تاثير سرمايه اجتماعي در توسعه پايدار شهري دسته بندي : عقیدتی سیاسی جزئیات و دریافت گزارش فایل 2 - 1 - مقدمه ................................................................................................................................................ 24…

  • بررسی ارزيابی و رتبه بندی عوامل بحرانی موفقيت (CSF) بانکداری الکترونيک در بانک ملت با رويکرد TOPSIS

    بررسی ارزيابی و رتبه بندی عوامل بحرانی موفقيت (CSF) بانکداری الکترونيک در بانک ملت با رويکرد TOPSIS برچسب ها: مبانی نظری و پیشینه تحقیق بانکداری الکترونیکيبررسی ارزيابی و رتبه بندی عوامل بحرانی موفقيت (CSF) بانکداری الکترونيک در بانک ملت با…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق خشم وپرخاشگری

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق خشم وپرخاشگری دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق خشم وپرخاشگری دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق خشم وپرخاشگری فصل دوم ( پيشينه و ادبيات تحقيق ) مقدمه…

  • مبانی نظری فرهنگ پذیری،فرهنگ،تهاجم فرهنگی،تاثیر تلویزیون

    مبانی نظری فرهنگ پذیری،فرهنگ،تهاجم فرهنگی،تاثیر تلویزیون دانلود مبانی نظری فرهنگ پذیری،فرهنگ،تهاجم فرهنگی،تاثیر تلویزیون دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری فرهنگ پذیری ، فرهنگ ، تهاجم فرهنگی ، تاثیر تلویزیون فرهنگ پذيري «…

  • پاورپوینت الگوهای ارتجاعی خمیری

    پاورپوینت الگوهای ارتجاعی خمیری دانلود پاورپوینت الگوهای ارتجاعی خمیری دسته بندي : عمران جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت الگوهای ارتجاعی خمیری ، در حجم 124 اسلاید قابل ویرایش. بخشی از متن: به این گونه مصالح که حد…

  • پاورپوینت مبانی برنامه ریزی کالبدی معماری

    پاورپوینت مبانی برنامه ریزی کالبدی معماری دانلود پاورپوینت مبانی برنامه ریزی کالبدی معماری دسته بندي : معماری جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت مبانی برنامه ریزی کالبدی معماری،در حجم 84 اسلاید ،همراه با یک هدیه ویژه. بخشی از…

  • ادبیات نظری و پیشینه پژوهش بهزیستی ذهنی (فصل 2)

    ادبیات,بهزیستی,پژوهش,پیشینه,ذهنی,فصل,نظری دانلود فایل اصلی ادبیات نظری و پیشینه پژوهش بهزیستی ذهنی (فصل 2) از سایت دانلود فایل دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق مولفه های بهزیستی ذهنی(فصل دوم) در 25 صفحه در قالب word , قابل ویرایش ، آماده چاپ…

  • ادبیات نظری تحقیق فساد و فساد اداری و سازمانی، رشوه، اختلاس، رانت، تقلب، پارتی بازی، اخاذی

    ادبیات نظری تحقیق فساد و فساد اداری و سازمانی، رشوه، اختلاس، رانت، تقلب، پارتی بازی، اخاذی دانلود ادبیات نظری تحقیق فساد و فساد اداری و سازمانی، رشوه، اختلاس، رانت، تقلب، پارتی بازی، اخاذی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی…

  • پیشینه و مبانی نظری کودک آزاری و بد رفتاری با کودک

    پیشینه و مبانی نظری کودک آزاری و بد رفتاری با کودک دانلود پیشینه و مبانی نظری کودک آزاری و بد رفتاری با کودک دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری وپیشینه تحقیق کودک…

  • پاورپوینت آشنایی با نمونه بناهای معماری اسلامی

    پاورپوینت آشنایی با نمونه بناهای معماری اسلامی دانلود پاورپوینت آشنایی با نمونه بناهای معماری اسلامی دسته بندي : معماری جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات:  فایل پاورپوینت معرفی و آشنایی با نمونه بناهای معماری اسلامی،در حجم 41 اسلاید قابل ویرایش،همراه…

  • مبانی نظری جوی عاطفی

    مبانی نظری جوی عاطفی دانلود مبانی نظری جوی عاطفی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری جوی عاطفی خانواده فصل دوم - بررسي پيشينه وادبيات پژوهش بررسي آخرين پژوهش هاي انجام شده درزمينه…

  • انسانیت و اهمیت خودشناسی در قرآن کریم

    خودشناسی دانلود فایل اصلی انسانیت و اهمیت خودشناسی در قرآن کریم از سایت دانلود فایل تحقیق انسانیت و اهمیت خودشناسی در قرآن کریم در حجم 52 صفحه و در قالب word و قابل ویرایش و با فهرست موضوعی زیر:فهرستچكيده    مقدمه   …

  • پاورپوینت نجوم

    پاورپوینت نجوم برچسب ها: آموزش نجومنجوم چیستنجوم شناسیتحقیق درباره نجومسایت نجوم وستاره شناسینجوم تلگرامتحقیق در مورد نجوم و ستارگانفیلم نجوم رفتن به سایت اصلی پاورپوینت نجوم دسته بندي : زمین شناسی جزئیات و دریافت گزارش فایل دانلود پاورپوینت با موضوع…

  • پاورپوینت بازارهای سنتی و جدید

    پاورپوینت بازارهای سنتی و جدید برچسب ها: دانلود پاورپوینت بازارهای سنتی و جدیدبازارهای سنتی و جدیدبازار سنتیمجتمع تجاری زیست خاور مجتمع تجاری الماس شرقبازار شیرازبازار زنجانپاورپوینت بازارهای سنتی و جدیدپاورپوینت بازار آسیب شناسی بازارها رفتن به سایت اصلی پاورپوینت بازارهای…

  • مبانی نظری معماری بازارهای قدیمی ایران و فضاهای بازار (فصل دوم)

    ادبیات نظری بازارهای قدیمی ایران و فضاهای بازار,چارچوب نظری بازارهای قدیمی ایران و فضاهای بازار,فصل دوم پایان نامه معماری بازارهای قدیمی ایران و فضاهای بازار,مبانی نظری معماری بازارهای قدیمی ایران و فضاهای بازار دانلود فایل اصلی مبانی نظری معماری بازارهای…